emma cooking

Ingrédients :

• 150g riz rond
• 75cl lait
• 25cl crème liquide
• 75g sucre
• vanille liquide
• 2 jaunes d'oeufs

Préparation: 

Versez lait crème sucre et quelques gouttes de vanille dans la cuve.

Appuyer sur Menu ,sélectionnez la fonction Rissoto puis appuyez sur Start.
Quand cela commence à frémir ajouter le riz et mélangez.
Faites cuire 25min en mélangeant au bout de 10min , au bout de 20min puis 2/3 fois dans les 5 dernières minutes. Appuyer sur Off chaud.
Retirer la cuve du multicuiseur et ajoutez les 2 jaunes d'oeufs. Bien mélanger.
Dans les verrines alternez Nutella, Riz au Lait , Nutella ...