emma cooking

ingredients:

• 4 paupiettes
• 1 oignons
• 1 boite de marron 
• 1 marmite bouillon de volaille 
• 150 ml d'eau
• 1 càs d'huile

préparations:

coupez les oignons.

Mettre l'oignon ,l'huile en mode frire 5 min

Rajoutez les paupiettes ,les faire doré de chaque côté 

Ajoutez  le bouillon de volaille préalablement dilué dans l'eau chaude

Ajoutez quelque marrons écrasé 

Mode mijotée 1h, au bout de 45 min ajoutez les marrons 

• 1 rouelle
• pomme de terre
• 6 gousses d'ail
• 1 oignon
• thym
• sel,poivre
• 3 càs de sauce soja
• Huile

préparation

Piler l'ail ,le sel,poivre.

Piquer la rouelle avec le melange.

Faire frire la rouelle de chaque côté dans un petit peu d'huile

Ajouter la sauce soja, l'oignon couper  le reste d'ail piler. couvrir d'eau.

Programmer 30 min mode mijoter.

Ajouter les pomme de terre couper en gros morceaux.

Programmer 30 min mode bouillir. Vérifier 10 min àvant la fin qu'il reste de la sauce.

Ingredients:

• 300g de viande
• 4 carottes
• 2 poireaux
• 1 navet 
• 1 branche de celeri
• 1 bouquet garni
• 2 oignons
• 2 clou de girofle
• sel,poivre
• 1 cube dissous dans 400ml d'eau
• pomme de terre

preparation:

Mettre sur programme frire

faire dorer la viande et l'oignon coupé en deux

pendant ce temps éplucher les légumes 

planter les clous de girofle dans l'oignon sans le couper

mettre tous les ingrédients dans la cuvette le cube dissous dans l'eau et lancer le programme mijoter ou plat en sauce 2h

1/2 h avant la fin ajouter les pomme de terre

Ingredients:

• 2 merguez
• 2 haut de cuisse poulet
• 4 boulettes de boeuf
• 4 carottes
• 3 pomme de terre
• 1/2 courgette
• 1 navet
• feuilles de choux
• pois chiche
• 1 oignon
• ras el hanout
• cumin
• 3 càs  concentrer de tomate
• 1 cube volaille 
• eau

Préparation: 

faire FRIRE le poulet et l'oignon ,merguez,boulette ,ajouter le ras el hanout et le cumin .reserver

mettre le concentrer de tomate ,pois chiche et les légumes couper.

mettre le bouillon de volaille et couvrir d'eau.

MIJOTER 1h30.