emma cooking

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Couscous

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Ingredients:

 

  • 2 merguez
  • 2 haut de cuisse poulet
  • 4 boulettes de boeuf
  • 4 carottes
  • 3 pomme de terre
  • 1/2 courgette
  • 1 navet
  • feuilles de choux
  • pois chiche
  • 1 oignon
  • ras el hanout
  • cumin
  • 3 càs  concentrer de tomate
  • 1 cube volaille 
  • eau

Préparation: 

 

faire FRIRE le poulet et l'oignon ,merguez,boulette ,ajouter le ras el hanout et le cumin .reserver

mettre le concentrer de tomate ,pois chiche et les légumes couper.

mettre le bouillon de volaille et couvrir d'eau.

MIJOTER 1h30.



03/10/2015
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