Sucre vanille

Ingrédients :
- 1kg de sucre
- 3 gousses de vanille
Préparation :
Couper la vanille en deux dans la longuer puis en trois.
Mettre dans le bol avec 100g de sucre.
Mixer 10s/vit 9.
Ajouter ce mélange vanillé au sucre restant.
Bien mélanger et conserver dans une boite hermétique.