emma cooking

Ingrédient :

• 80 g de chocolat noir 70 %
• 1/2 cc de cafe instantané en poudre
• 700 g de lait 1/2 ecreme
• 50 g de sucre ou moin selon les gouts
• 1/2 cc de sucre vanillé
• 1 cs de créme fraiche epaisse

Préparations :

Mettre les morceaux de chocolat dans le bol et mixer 10 sec / vit 6
Insérer le fouet ajouter les autres ingredients, regler 8 mn / 90 °/ vitesse 2.

Verser le chocolat dans de grandes tasses