emma cooking

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Brownies au chocolat

 

Ingrédient :

  • 125 gramme de chocolat pâtissier
  • 4 oeufs entier
  • 175 gramme de farine
  • 250 gramme de beurre demi-sel (température ambiante)
  • 300 gramme de sucre
  • 100 gramme de poudre d'amandes (ou noisettes)
  • 50 gramme de noix (noisettes ou amandes en morceaux)


Préparation :

 

Mettre le chocolat dans le bol, Vit turbo/10 sec. Puis racler les parois du Closed lid

Ajouter le beurre, mélanger dans le Closed lid, Vit 3 / 6min/50°  

Ajouter tous les autres ingrédients sauf les noix, puis mélanger,Vit4/4min
Ajouter les noix, Vitesse 3/1,30 min

Mettre dans un moule  beurré et fariné puis enfourner 170° pendant 40 à 45 minutes.



05/05/2013
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