emma cooking

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Gateaux leger a la noix de coco

 

 

 

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Ingrédients :

  • 3  oeufs entiers
  • 200  à 250 g de sucre
  • 100 g de farine (T55 )
  • 300 g de lait
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 20 g de sucre vanillé  ou 1 sachet
  • 100 g de noix de coco
  • 30 g d'huile neutre

 

 

 Préparations :

 

Préchauffer le four à 175°

Mettre tous les ingrédients dans le Closed lid et mélanger 1 mn/Vit. 5

Verser dans un moule à manqué beurré et faire cuire pendant 35 à 40 mn.

 Laisser tiédir avant de démouler.

 

 

 



08/09/2013
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