emma cooking

emma cooking

oeuf cocotte jambon parmesan

 

 

Ingrédient :  

  • 40 g de parmesan
  • 500 g d'eau
  • 4 oeufs à température ambiante
  • 4 c à s de crème fraiche épaisse
  • 250 g de dés de jambon
  • sel, poivre

 

 

 

Préparation :

 

Placer 4 moules dans le varoma

Casser un oeuf dans chaque moule en aluminium et répartir autour les dés de jambon

Ajouter 1 c à s de crème fraiche et saupoudrer de parmesan, sel et poivre 

Verser l'eau dans le bol et régler 7 min/varoma/vit 1

A l'arrêt de la sonnerie placer le varoma, régler 8 min/varoma/vit 1

Servir avec du pain toasté coupé en bâtonnets

 

 

 

 

 



12/08/2012
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