emma cooking

Pour 2 personnes

• 500g de pommes de terre épluchées
• 1 brique de crème semi-épaisse (20cl)
• Sel, poivre, persil
• 500 gr Eau
• kubor pour la cuisson vapeur au thermomix

Préparation:

Mettre 500g d’eau dans le bol, le cube de kubor.

les pommes de terre dans le varoma 30mn/varoma/vit1.

Couper les pdt en cubes sans les écraser.

Les placer dans une casserole avec la crème, le persil, le sel et le poivre.

Laisser épaissir une dizaine de minutes.