emma cooking

Ingrédients :

• 4 grosses quenelles fraîches 
• 4 tranches de jambon cuit
• 40cl de crème liquide
• Emmental râpe
•  Sel, poivre

 Préparation :

Préchauffer le four à 180°C

Entourer chaque quenelle avec une tranche de jambon

Les disposer dans un plat à gratin

Les arroser de crème fraîche, saler, poivrer

Parsemer le plat d'emmental râpé

Cuire au four 30mn environ