Gratin dauphinois
Ingrédient :
- 1,200 kg de pomme de terre gratin
- 50 cl de creme liquide
- 1 gousse dail
- sel,poivre ,muscade
- gruyere rapé
Préparation :
mettre dans le la creme liquide, éplucher les pomme de terre et les couper en rondelles pas trop fine, les rincer à l'eau et les mettres dans le
ajouter la gousse d'ail coupée en 2 , le sel, poivre, muscade
programmer /100°/
/20 min
verser le tout dans un plat a gratin
verser le gruyere rapé dessus et mettre au four 210 (thermostat 7 )15 minutes
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